19. April 2020
Gerste hell und Gerste dunkel sind ab sofort in Heidis Getränke Shop in Pulheim-Geyen erhältlich. Mitten im Ort, Von Frentz-Straße 8, 50259 Pulheim. Geöffnet Montag bis Freitag 9 - 12.30 Uhr und 14.30 - 18.30 Uhr, Samstag von 8.30 - 13 Uhr.
Meine sieben Hühner haben reichlich Auslauf. Ihre Schlaf- und Legeplätze suchen sie sich selbst aus. Manchmal schauen sie mir beim Schnitzen mit der Kettensäge zu und freuen sich über eine unerwartete Insektenmahlzeit. Eier von meinen glücklichen Hühnern gebe ich gegen eine Futterspende an Selbstabholer ab.
Beim Brau-Seminar gebe ich gerne meine Erfahrungen als Brauer weiter und freue mich umgekehrt auch über Tipps anderer erfahrener Kolleginnen und Kollegen. Das Tagesseminar vermittelt die wichtigsten Grundlagen und alles Wesentliche über die Zutaten und ihre Eigenschaften, die richtigen Mengenverhältnisse und Temperaturen. Weitere Termine folgen in Kürze